[东方卫报]气温多变季节，每天加“汤”，保护心血管
日期：2016年09月05日
心血管、肠道构成人体的生命之河，一旦狭窄或堵塞，将导致各种疾病，尤其是冬春、秋冬等天气温度多变的季节。而亚健康人群更是心血管疾病的高发人群。专家表示，每天给自己加一碗“汤”，可以远离心血管疾病的危害。
心血管疾病：大多是“吃出来的”
“高脂肪、高热量、高蛋白大量摄入，血脂异常、血粘升高、动脉硬化，导致亚健康。”江苏省中西医结合医院心血管科副主任医师王新东说，血管堵塞50%会出现头晕、失眠、便秘、眩晕、嘴唇麻木、心慌气短、胸闷等。血管堵塞70%疾病随时出现心绞痛、脑中风前兆等。同时增加猝堵、猝破、猝瘫、猝死几率。
现代人饮食习惯，是造成现在心血管疾病高发的原因，比如，吃得多，喝水少；肉食多，蔬菜少；细粮多，粗粮少；添加多，自然少；烟酒多，营养少；熬夜多，休息少；坐车多，步行少；晚饭多，早饭少。加上空气污染、水质污染、食品污染、各种辐射等等。
三种“汤水”，保心更健康
王主任说，这里的“汤”是广义的概念，包括中药汤剂，颗粒剂，丸（胶囊）剂，散剂、养生汤（药膳汤）、养生茶等，“春秋季节交接，严冬，酷暑，阴雨天气压低，都非常适合多喝汤。”
他为读者介绍了几种汤——
1.饮汤：益气活血护脉方。取党参、红花、黄芪、血藤、血桃、枸杞、牛膝、生地等各3-5克，也可选其中三四味。一周喝2至3次。老年人长期坚持喝，不仅能益气活血，对心血管病防治也有良好作用。该药方重在活血，因此最好在天寒的秋冬季节服用，夏天本身血管活跃，不宜服用此方。
2.泡汤：护脚——护树先护根。取炮附子15g 、吴茱萸15g、透骨草15g 、罗布麻15g、青葙子15g、茺蔚子15g、桃仁15g、夏枯草15g、水煎取汁2500ml，待药液温度45-50℃时浸泡两足，晨起浸泡20分钟，晚睡前浸泡30分钟。
3.食疗汤：天麻菊花炖蚌肉。取天麻10克，菊花15克，河蚌10个，调味品适量。做法：将河蚌去壳取肉洗净。先将天麻菊花放入锅中，加清水适量煮沸，纳入蚌肉，文火炖至蚌肉熟后，食盐、味精调服，功效：每日1剂。可养阴清热，平肝熄风，适用于高血压、甲状腺机能亢进引起的头晕、手指震颤等症者。
王主任说，总结起来，如何防止心血管疾病？首先，管好自己的嘴，减少高脂肪、高蛋白及高碳水化合物摄入，从源头上进行预防；其次，迈开自己的腿，加强有氧锻炼，提高基础代谢能力，让进入体内多余的能量物质消化掉； 第三，正规合理的药物控制——通气血、通血管、通肠道三通组合；最后，机体内环境的综合调理。
此外，王主任提醒，在治疗和保健过程最后要避免几个误区，不要一味的中药调理拒绝基础的西药治疗，不要一味的固守药物治疗拒绝必要的手术治疗，不要一味的接受西医治疗而不重视中医药的综合调摄。
通讯员 罗鑫 本报记者 章庆
