2020年7月27日下午，在内分泌与代谢病院区门诊楼3楼会议室，限食与慢病防治多学科协作组（MDT）第三次活动召开。出席会议的有我院刘超副院长、内分泌科陈国芳主任、营养科陈杰主任、皮肤科朱建龙主任、呼吸科李朝娟主任、药学部吴闯主任、风湿免疫科王婧博士、营养科程清医生、宣传办殷舒月，以及各科室其他医护人员和研究生。
首先，刘院长解答了限食与慢病MDT第二次活动中提出的问题，确立了限食作为我院饮食疗法的发展前沿，并对饮食疗法的战略地位进行了详细部署。限食对人体的作用是多方面的，一是延年益寿、再是精神洗礼、三是治疗疾病，这与上医治未病、中医治己病、下医治大病的思想异曲同工。因此，推动我院限食与慢病MDT的发展迫在眉睫。限食的发展需要多学科的参与和努力，特别是已明确限食疗法有效的相关领域，如肿瘤、类风湿性疾病、心血管疾病、代谢性疾病、胃肠道疾病等，通过多学科之间的交流学习和每月MDT活动的展开，形成具有规范、规矩、规格、规模和规划的“五规”协作组。
其次，营养科程清医生汇报了药膳的推广工作，工作内容包括以下方面。联合宣传统战办在我院公众号发布“自然疗法——每日药膳”，在餐厅为本院职工提供药膳，撰写药膳手册和拍摄科普短视频。营养科不仅向群众传播了药膳的概念与方法，还提升了本院医务人员对药膳的认识，由内向外的形成了药膳的新理念和新技术多方位辐射，逐步形成具有群众认识、群众认可和群众认定的特色营养科。
随后，风湿免疫科王婧博士介绍了限食在风湿免疫性疾病领域的研究进展。从动物实验到临床实验都证实限食可以调节免疫应答，改善机体的不良炎症反应，并缓解自身免疫性疾病的症状。特别是在类风湿性关节炎和疼痛性疾病中，限食具有良好的疗效。一方面，限食可以调节氧化应激、细胞免疫、细胞自噬和细胞凋亡等分子机制，以上机制正是类风湿性关节炎的契合点。另一方面，在疼痛性疾病中，限食可刺激内源性阿片生物碱的合成，从而减缓疼痛。因此 ，限食疗法在风湿免疫科具有强大的潜在应用价值。
最后，刘院长对限食与慢病防治MDT第三次活动进行了总结，对本次活动的前瞻性、实用性和丰富性给予了肯定。并且，对下次MDT活动的主题进行了安排，重点学习限食疗法在肿瘤防治领域的作用。在我院多学科的共同努力下，限食与慢病防治MDT的临床服务和科研水平会全面发展。